Fusilloni

3,20 €
Consegna in 1-3 Giorni Lavorativi
Quantità

500 gr.

La nostra pasta è ottenuta da un impasto a base di acqua e farina di grano duro: nient'altro. Il tipico colore opaco e il profumo che emana sono dovuti ad un passaggio fondamentale e profondamente diverso da quello eseguito a livello industriale: l'essiccazione. La pasta che proponiamo prevede una lunga essiccazione a basse temperature, e questo permette alle proprietà della farina di rimanere inalterate durante tutto il processo di produzione.

Tempo di cottura: 6-8 minuti

 

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Esclusivamente Grano Italiano, da noi attentamente coltivato nel territorio di Bracciano (RM)

Ingredienti: Farina di Grano Duro, Acqua

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